Prensa Fundacite Bolívar. La Planta Procesadora de Lácteos del Municipio Piar, una iniciativa convertida en realidad, que corresponde a las acciones de “Soberanía Alimentaria” del Gobierno Bolivariano de Venezuela, en esta ocasión a través del Ministerio del Poder Popular para la Ciencia, Tecnología e Industrias Intermedias, presentará este sábado 12 y domingo 13 de junio los primeros derivados lácteos procesados, elaborados a partir del arrime de leche de los pequeños y medianos productores de la Red de Ganadería de Doble Propósito de este municipio.
La Planta de Lácteos ubicada en el municipio Piar, parroquia Capital Upata, vía El Manteco, Sector San Lorenzo; está diseñada para la elaboración de Leche pasteurizada, Queso, Yogurt y Crema de Leche o nata con sello venezolano, a partir del arrime de leche de los pequeños y medianos productores organizados bajo la figura de la Red Socialista de Innovación Productiva de Ganadería Doble Propósito del Municipio Caroní, coordinada por el Mppctii- Fundacite Bolívar.
Con este gran avance por el “Aparato Productivo Nacional”, se tiene programado abastecer a buena parte de los bolivarenses, ya que la maquinaria instalada por la compañía iraní South Machine, gracias al convenio Irán-Venezuela, tiene una capacidad de producción de 18.000 litros por día, que serán generados a partir de la producción de leche suministrada por los productores locales, quienes aseguran tener capacidad para dotar a la planta.
Es menester destacar que quienes arriman la leche a esta Planta son los 400 Pequeños Medianos Productores de Lácteos de Piar de Aso-prolacpiar, que reciben apoyo de la Fundación Instituto de Ingeniería, Fundacite Bolívar, Irtab, Insai, Mppat, Inder, Banco Agrícola de Venezuela, Alcaldía del Municipio Piar, Convenio Cuba Venezuela, Corpivensa, Fondas, CVG Redes Gerencia Productivas, la Gobernación del Estado Bolívar y la Alcaldía del Municipio Piar.
Este fin de semana (12 y 13 de junio) todo el personal de la Planta de Lácteos abrirá la venta de la primera producción de prueba de esta industria socialista, cuyos productos estarán disponibles a precios solidarios para todos los ciudadanos que deseen disfrutar y degustar queso, nata, leche pasteurizada y otros derivados 100% venezolanos, con sello guayanés.
Fotoleyenda:
Planta Procesadora de Lácteos.