Prensa Fundacite.- Municipio Piar-Upata, Sector San Lorenzo, vía El Manteco, son evidentemente las coordenadas de la Planta Procesadora de Lácteos Piar, la cual tuvo como primer reto la tarea de dar a conocer sus productos en presencia de varios de los entes adscritos al Ministerio del Poder Popular para la Ciencia, Tecnología e Industrias Intermedias, entre ellos, Fundacite Bolívar y Corpivensa, acompañados por la Red de Pequeños y Medianos de Lácteos de Piar ASOPROLACPIAR, Misioneros trabajadores de planta, Consejos Comunales que conforman la precomuna Cacique Yocoima, Ministerio del Poder Popular para Agricultura y Tierras (Mppat) y sus adscritos Instituto Nacional de Desarrollo Rural, Inder, Instituto Nacional de Sanidad Agrícola Integral INSAI, FONDAS, Banco Agrícola de Venezuela BAV, quienes fueron testigos de la primera prueba de rigor de la planta y sus trabajadores, es decir, comprobar la calidad y dar el visto bueno a los productos lácteos.

Con el objetivo de mostrar al público upatense, la calidad de sus productos, se pudo apreciar en la planta a uno de los rubros infaltables en la mesa del Guayanés, “El Queso”, entre la gama de productos que ésta aportará tales como: nata, leche pasteurizada, yogurt, crema de leche y otros derivados, netamente hechos en la localidad, sumando esfuerzos para alcanzar “La Plena Soberanía Alimentaria del País”.

En medio de un ambiente de alegría, cordialidad y satisfacción, los involucrados con el evento fueron testigos, junto a la comunidad que asistió a la comercialización del producto, de como se cubrieron todas las expectativas con relación a la calidad, el manejo y al excelente estado de los alimentos ofrecidos por dicha planta, y por supuesto la venta a precios asequibles, amparados bajo los marcos legales de regulación de costos, garantizando al pueblo el bienestar económico, solamente posible gracias a las iniciativas del Gobierno Bolivariano de Venezuela.

La organización, muestra y comercialización del producto se logró gracias a la encargada de La Planta, Yeovana Torres (Corpivensa) y sus trabajadores, quienes fueron los encargados de presentar la primera prueba de esta empresa socialista y aprovecharon la ocasión para explicar a los presentes datos interesantes acerca de los niveles de producción, así como también, todos y cada uno de los minuciosos procedimientos que se emplearon y seguirán implementándose en los procesos, para la correspondiente protección e industrialización de la materia prima que llega hasta ellos, gracias a la Red de Pequeños y Medianos Productores de Lácteos de Piar, Aso-Prolac.

Por parte de la Red, que cuenta con 120 pequeños y medianos productores del municipio Piar, estaban presentes su presidente Noel López, junto a varios productores involucrados, quienes fueron capacitados para el arrime de leche, con el fin de brindar en óptimas condiciones la mejor materia prima obtenida en sus unidades productivas, para posteriormente, arrimar organizadamente la leche a la planta de lácteos para su respectiva producción. Además, se hicieron presentes en la comercialización del producto dirigiéndose al público asistente, con el fin de “incentivar a los entes gubernamentales para que sigan apoyando el desarrollo agrícola de la región, para favorecer a nuestras comunidades como lo ha reiterado en varias oportunidades el Presidente de la República”.

Entre tanto, Ervin Vasquéz presidente de Fundacite Bolívar, acompañado de Maximiliano Escalona, del Programa de Investigación y Desarrollo Agrícola, PIDA, explicaron que como adscritos al Mppctii, siguen los lineamientos del gobierno y cumplen con la labor de apoyar a la Red de Pequeños y Medianos Productores de Lácteos de Piar, para el desarrollo de nuevas técnicas y procedimientos con el fin de la obtención y el acondicionamiento de la materia prima que aportan los productores a la planta para colaborar con los objetivos propuestos.

Fundacite a través de su presidente, expreso que “el gobierno entendió que somos y debemos estar unidos para desarrollar y darle continuidad a los procesos revolucionarios con la debida responsabilidad que tiene cada una de las instituciones de actuar” e hizo hincapié en que el producto final debe ser para beneficio de las comunidades.

También se contó con la participación de Nataly Chuquitaype representante del Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral INSAI; Jorge Richard, Coordinador Regional del Ministerio de Agricultura y Tierras, Berkis Bolívar de Corpivensa, Rolando Aro por el INDER, Elfido Garcia de FONDAS, José Espinoza por el BAV, entre otros.

Todos los presentes estuvieron de acuerdo en seguir supervisando la planta y continuar apoyando su desarrollo, además de hacer énfasis en los beneficios que aportaran los alimentos producidos una vez comprobada su calidad.