Prensa Fundacite Bolívar

La actividad tuvo como objetivo principal, proporcionar la debida capacitación a los pequeños y medianos productores de ganado de la región, en función del plan de asistencia técnica, coordinado por Fundacite Bolívar y apoyado económicamente por el Fonacit, ambos adscritos al Mppctii, con el propósito de promover el desarrollo de la ganadería en el Estado Bolívar.

Esta vez, el punto de encuentro para el “Curso de Alimentación y Nutrición”, fue en la Escuela Bolivariana Paloblancal, perteneciente a la comunidad del mismo nombre ubicada en el municipio Roscio, a 30 km de Guasipati, reconocida principalmente por brindar especial dedicación a la agricultura, ya que, están ubicados en una zona rural.

Durante el desarrollo del curso se contó con la presencia de 18 productores de la zona, de los cuales es valido mencionar, que cuatro son mujeres involucradas con el desarrollo de la producción de ganado vacuno, demostrando así la igualdad de oportunidades en los procesos de integración y apropiación del conocimiento de nuestro país.

En ésta oportunidad la audiencia contó con la presencia de Mppctii-Fundacite Bolívar por medio de su Programa de Investigación y Desarrollo Agrícola (PIDA), en la persona de Carlos Vera, responsable de coordinar a la Red de Pequeños y Medianos Productores. El curso estuvo a cargo de Hernán Colmenares, promotor, facilitador y conocedor de la comunidad.

Por su parte, José Gregorio Rodríguez de la coordinación municipal del Ministerio de Agricultura y Tierras, en compañía de Rafael Mota funcionario de CVG Desarrollo Agrícola, apoyaron la iniciativa y aportaron información referente al proyecto y estadísticas de las zonas de producción.

Durante la actividad se puso de manifiesto la necesidad de fortalecer los conocimientos en materia de complementación alimenticia, sobretodo por la deficiencias de forraje durante la temporada de sequía. Se dieron algunas soluciones, entre las que podemos mencionar:

• Bloques nutricionales, consiste en mezclar varios insumos de origen natural para la alimentación del ganado, en un lugar específico donde se pueda controlar el proceso alimenticio del animal.

• Complementación mineral, son productos que vienen fabricados con todos los suplementos correspondientes, para brindarles los minerales necesarios al ganado.

• Técnica de silvopastoreo, cultivo de pasto fusionado con árboles forrajeros que proporcionan al animal nutrientes de óptima calidad y a su vez aportan grandes beneficios de sustentabilidad. Con ello se evita la deforestación, desertificación de los suelos y se promueve el aumento del ganado si causar daños al medio ambiente.

Además, los encargados del curso hicieron demostraciones sobre el pastoreo de ganado y mostraron las enfermedades que ocasionalmente se presentan en el ganado producto del pastore extensivo, que consiste en dejar en libertad al ganado para que se alimente por su cuenta.

Una vez culminada la actividad los productores aprovecharon la ocasión para compartir las tecnologías que están utilizando en sus procesos de cría de ganado, gracias a la asistencia técnica que han estado recibiendo; destacaron su agradecimiento a la red de instituciones que los han apoyado, ya que ahora pueden aplicar mejores conocimientos a través de nuevas tecnologías para favorecer el incremento en la producción de carne y leche de la región, transitando así la tan ansiada soberanía alimentaria, promovida por el Gobierno Bolivariano de Venezuela.